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Produkt-Bild: Haushaltsbuch zum Eintragen

Haushaltsbuch zum Eintragen

Gebundene Ausgabe von Moewig - Ein Label der edel entertainment GmbH
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 3,95, Angebote ab EUR 2,09
ISBN: 3868031987, Erscheinungsdatum: April 2008, Auflage: 1
Produktgruppe Bücher
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Produkt-Bild: Räuchern: Fleisch, Wurst, Fisch

Räuchern: Fleisch, Wurst, Fisch von Egon Binder

Broschiert von Ulmer (Eugen)
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 9,90, Angebote ab EUR 6,40
ISBN: 3800175592, Erscheinungsdatum: Sept. 2011, Auflage: neu bearbeitete Auflage.
Produktgruppe Bücher
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Produkt-Bild: Wurst aus eigener Küche

Wurst aus eigener Küche von Karl-Friedrich Schmidt

Gebundene Ausgabe von Neumann-Neudamm
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 14,95, Angebote ab EUR 12,29
ISBN: 3788808799, Erscheinungsdatum: März 2005, Auflage: Nachdruck.
Produktgruppe Bücher
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Produktbeschreibung

Ein Leitfaden für Hobbyköche, Grill- und Räucherfreunde
Erscheinungsjahr: 2005
6. Aufl.
m. zahlr. meist farb. Abb.
Gewicht: 418 gr / Abmessung: 20,5 x 21,5 cm
Von Schmidt, Karl-Friedrich

Ein Leitfaden für Hobbyköche, Grill- und Räucherfreunde
Hier geht es im wahrsten Sinne des Wortes um die Wurst und Wurstgenuss ohne Reue. Den bietet angesichts diverser Fleisch- und Lebensmittelskandale der letzten Jahre meist nur die selbstgemachte. Sie ist eine echte Alternative zur industriell hergestellten Wurst. Wer den Inhalt zwischen den beiden Wurstenden selbst bestimmen möchte, der findet in diesem Ratgeber alles, was zum Wurstmachen gebraucht wird, von der kleinen Fleischkunde über Tipps für den Einkauf des Fleisches, die wenigen Geräte, Materialien und Zutaten mit Bezugsquellen bis hin zu Hinweisen zum Füllen, Eindosen, Räuchern und zur sachgerechten Lagerung der Wurst. Der kulinarische Teil enthält Wurst ohne Ende und für jeden Geschmack gleich mehrere Schmankerl: Grill- oder Bratwürste, Brühwürste, Pasteten, Koch- und Rohwürste. Wer die Wurst fettarm liebt oder Diät halten muss, der kommt ebenfalls auf seine Kosten. Eine kleine Auswahl mit Diätwurstrezepten rundet das Do-it-yourself-Angebot ab.

© 1998-2012 A‌m‌a‌z‌o‌n Inc. und Tochtergesellschaften

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Produkt-Bild: Der Haushalt: Management für Heim und Herd

Der Haushalt: Management für Heim und Herd von Daniel Müller, Tom Grote

Taschenbuch von Sanssouci im Carl Hanser Verlag GmbH & Co.KG
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 12,90, Angebote ab EUR 6,29
ISBN: 3836300486, Erscheinungsdatum: August 2007, Auflage: 4
Produktgruppe Bücher
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Produkt-Bild: Räuchern: Fisch, Fleisch, Geflügel

Räuchern: Fisch, Fleisch, Geflügel von Gabriele Redden

Gebundene Ausgabe von Bassermann Verlag
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 9,95, Angebote ab EUR 6,19
ISBN: 3809480398, Erscheinungsdatum: August 2010, Auflage: 2
Produktgruppe Bücher
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Produktbeschreibung

Fisch, Fleisch, Geflügel
Erscheinungsjahr: 2010
m. zahlr. Farbfotos
Hobby/Freizeit
Gewicht: 610 gr / Abmessungen: 240 mm x 170 mm
Von Redden, Gabriele

Aus Lebenmitteln Delikatessen räuchern
Ganz einfach selber räuchern. Räuchern ist die älteste Methode, Fleisch und Fisch haltbar zu machen. Geichzeitig wird bei diesem Prozess eine Delikatesse aus dem Lebensmittel. Viel braucht man nicht für den Start: schon mit wenigen Geräten, etwas Holz und frischem Fisch, Fleisch oder Wurst kann jeder zum Räucherprofi werden.
Räuchern ist die älteste Methode, Produkte haltbar zu machen und ihnen gleichzeitig mehr Würze zu verleihen. Geräucherter Fisch oder Fleisch ist eine Delikatesse, die kann man auch zu Hause leicht selbst herstellen kann. Dafür benötigt man nur wenige Geräte, etwas Holz, Räuchermehl, frische Produkte und das Know-how und die wunderbaren Rezepte der Autorin des Buchs "Räuchern". Es ist für Einsteiger und Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet - denn alles gelingt leicht und die köstlichen Ergebnisse überzeugen.

© 1998-2012 A‌m‌a‌z‌o‌n Inc. und Tochtergesellschaften

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Produkt-Bild: Die Kunst, mit meinem Geld auszukommen

Die Kunst, mit meinem Geld auszukommen von Hedwig Kellner

Broschiert von Nymphenburger
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 12,99, Angebote ab EUR 4,94
ISBN: 348505044X, Erscheinungsdatum: Juli 2006, Auflage: 5., Aufl.
Produktgruppe Bücher
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Produkt-Bild: simplify your life - Küche, Keller, Kleiderschrank entspannt im Griff

simplify your life - Küche, Keller, Kleiderschrank entspannt im Griff von Marion Küstenmacher, Werner Tiki Küstenmacher

Gebundene Ausgabe von Campus Verlag
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 9,90, Angebote ab EUR 4,67
ISBN: 359337790X, Erscheinungsdatum: Sept. 2005, Auflage: 1
Produktgruppe Bücher
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Produkt-Bild: Drinks ohne Alkohol (GU Küchenratgeber Relaunch 2006)

Drinks ohne Alkohol (GU Küchenratgeber Relaunch 2006) von Alessandra Redies

Taschenbuch von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 7,99, Angebote ab EUR 2,85
ISBN: 3833803053, Erscheinungsdatum: August 2006, Auflage: 7
Produktgruppe Bücher
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Produkt-Bild: Mutters ganzer Stolz! Unser Haushalt in den 50er und 60er Jahren

Mutters ganzer Stolz! Unser Haushalt in den 50er und 60er Jahren von Corinna Wodarz

Gebundene Ausgabe von Wartberg
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 6,95
ISBN: 3831316155, Erscheinungsdatum: Juni 2006
Produktgruppe Bücher
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Produkt-Bild: Vorrat halten: Einkaufen, Kühlen, Gefrieren, Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Räuchern, Alkoholische Gärung, Milchsäuregärung Mit ... Gemüse-, Obst-, Milch-und Fleischverarbeitung

Vorrat halten: Einkaufen, Kühlen, Gefrieren, Einmachen, Lagern, Trocknen und Dörren, Einsalzen, Räuchern, Alkoholische Gärung, Milchsäuregärung Mit ... Gemüse-, Obst-, Milch-und Fleischverarbeitung von Hildegard Rust

Gebundene Ausgabe von Knürr, A
Preis bei A‌m‌a‌z‌o‌n: EUR 24,90, Angebote ab EUR 19,91
ISBN: 3928432478, Erscheinungsdatum: Juli 2011, Auflage: 1
Produktgruppe Bücher
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